Pálinka
Az egregyi szőlőhegyen
vígan megy a munka,
minden reggel kedvjavító
a törkölypálinka.
Pálinka helyett csapvizet iszom,
mégsem tört reám eddig víziszony,
a kocsmárossal romlik a viszony,
tán legközelebb az ajtón kinyom?
Ültem csendben, nyugalomban,
szemem szinte le-letapadt,
hirtelen egy szag azonban
megcsapta az orromat.
hol senki nincs
táncolok majd
hol sör nem lesz
pálinka tán akad
arcom helyén álarc
hajcsavaró helyett prés
karneválra leszek kész
Jó dolog a jó pálinka,
Attól leszel kicsit dinka.
Ez ám nem egy sajtolt lőre,
Ki ne loccsantsd ám a kőre!
Illatával elvarázsolt a rózsaszín virágú barackfa,
Nem szól már alatta tavasszal hangos balalajka.
S nem tekergőzik sorai közt itten játékos kalinka,
Lesz hamvas gyümölcséből őszre: Csodapálinka!
Korán reggel útra keltem,
a zsebemben két lapos.
Versemet most hol is kezdjem...
...mind a kettő illatos.
Szeretlek és lángolón
a zamatod lájkolom,
te vagy az én kortyocskám,
maradj mindig hű hozzám,
ágyasom, szép varázsom,
reggel első nyomásom...
Áldomáskor
Poharat emelve
Pálinka a pecsét
Az elhangzó szövegre.
Magyar barbekjú
Tüzet rakunk kint a kertben,
viszünk füstölt szalonnát is,
körbeüljük önfeledten,
ez a program zseniális.
Korán reggel trágyát hány,
A pajtában csárdást jár.
Becézi a tehenet,
Ki cserébe ad tejet.
Úgy szeretem a pálinkát,
Meg is jártam több száz kocsmát,
Hisz orvosságos minden cseppje.
***...
Fullasztó kocsmában felvizezett sörrel
bánatomat oltom, unalmas közönnyel.
Jobban szeretnék a boldogságra inni,
csak nem tudok én már senkinek sem hinni.
Gasztrohunnia és hungarikultusz
Két nemzeti italunk a tokaji bor és a szatmári szilvapálinka,
Karcagi birkapörkölthöz finom a kovászos uborka.
A gyulai kolbászhoz mi Pick téliszalámit eszünk,
Gundel palacsintát pedig zsolnai porcelánból merünk.
Kristálytiszta, gyógyerejű,
Palackba zárt finom nedű.
Kóstolj hát egy kupicával,
S megbékélsz e rút világgal.